Bičių duona savo chemine sudėtimi yra geriausias bei vertingiausias bičių pagaminamas produktas.
Bičių duonoje yra:
baltymų;
angliavandenių;
reibalų;
mineralinių medžiagų
vitaminų;
mikroelementų;
fermentų.
Vartojimas
Paros norma suaugusiam – apie 20g.